粒粒小天地

台南是人稱的美食之都完全不為過呀

走到哪吃到哪

而且越老的店越不踩雷(自己是沒踩過啦)

沒什麼太凸出的招牌

帆布上簡單印著「開元紅燒𩵚魠」 

沒有冷氣的環境非用餐時間也是很多人！

餐點跟價目表一目了然的在店內的牆壁上

幾乎每桌都會點上傳說中的「豆腐」

內行人一定會配上特製的醬汁～(口水直流)

環境還算蠻乾淨的唷～

小碗的土魠魚羹麵

其實也有米粉可以選

但相較之下粒粒比較愛吃油麵

麵的份量的確不多 如果要吃飽小碗的會不夠

湯頭是南部口味甜了些但都還能接受(自己習慣20幾年了)

我覺得特別的是居然多了柴魚片的味道

魚皮湯很清爽

喜歡湯裡的薑絲

讓整碗湯好喝程度up up

每桌必點的豆腐！蠻入味的

原本以為會很小一塊呢

其實不會太小(笑)

𩵚魠魚炸得金黃酥脆

即使在羹裡面泡著後入口還是「卡滋卡滋」的！

肉燥飯剛好就是一個碗公大小

在地人喜歡 觀光客也會來吃

這回用餐時間不是尖峰時段但用餐的人真的不少

在這麼炎熱的天氣只有電風扇

邊吃邊噴汗的情況也要吃上這一味

打著打著我又餓起來了⋯

-店家資訊-

🚩台南市北區開元路307號

⏰9:00-19:00

☎️06-2373195